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皆様こんにちは！

　

こちらの魚、見た事ありますか？？

　この魚の名前は・・・　歯が鋭いカツオ

　ハガツオといいます。

ナカナカ市場には出回らない魚です。

　今回、少しですが仕入れる事ができました(^^♪

　

　そのハガツオをヅケにして丼ぶりにしてみました！

　ハガツオのヅケ丼　１０３０円！

　みなさまお早目に