●熊野交通ブログ●ようこそ世界遺産熊野へ 瀞峡ウォータージェット船乗り場・ドライブイン志古・那智山観光センター・潮岬観光タワーより現地のホットな情報をお届けします!



2012年11月07日

他では味わえません、こんなお寿司

 最近はすっかり秋めいてきました。

 行楽の秋です。

 そして、食欲の秋、読書の秋などなど。

  行楽してお食事なら観光タワー。

 というわけで、今回地元食材にこだわりの強い当店。

 限定で2種類のお寿司を販売します。

 1品目  清流古座川産、天然ウナギの押し寿司

 
蒲焼にした天然ウナギを押し寿司でお楽しみ下さい。
 普通のウナギでは味わえない上品なお味です。

 2品目  串本産1本釣りイガミの昆布締めとキハダマグロの握り

 
 お正月には欠かせない地域もあるほど、地元では愛さている魚、イガミ。
 標準名はブダイといい、これから旬を迎える魚です。
 そんな魚をさらに贅沢に昆布締めにしてみました。しっかりとした歯ごたえ、と旨み。
 なかなか、他所では味わえません。
 
 そして、キハダマグロは勿論、勝浦産の生。
 2種類の握りを是非お楽しみ下さいませ。

 価格は2品とも1200円。限定品です、お早めに!

 


同じカテゴリー(潮岬観光タワー)の記事画像
紀州梅クエ御膳
お値打ち!カマスとカキのフライ定食
ヒラスズキの手作り西京味噌漬け焼き
串本マグロしゃぶしゃぶ御膳 節分バージョン
本マグロの炙り寿司
ハガツオのヅケ丼
同じカテゴリー(潮岬観光タワー)の記事
 紀州梅クエ御膳 (2016-02-13 19:09)
 お値打ち!カマスとカキのフライ定食 (2015-02-14 18:33)
 ヒラスズキの手作り西京味噌漬け焼き (2015-02-12 18:36)
 串本マグロしゃぶしゃぶ御膳 節分バージョン (2015-02-02 23:26)
 本マグロの炙り寿司 (2015-01-30 18:23)
 ハガツオのヅケ丼 (2015-01-05 18:39)


※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。